- Vizītkarte

Mans vārds ir Jānis Volkinšteins - vīnzinis vīna bārā VIETA, "Baltic Wine List Awards" 2018, 2019 un 2020 gada uzvarētājā par labāko vīna karti Baltijas valstīs. Manā darba ritmā svarīgu lomu ieņem degustāciju un vīna ceļojumu organizēšana kā arī īstā dzēriena meklējumu konsultācijas ikdienai vai dažāda mēroga pasākumiem. Esmu vīna importētājs un nodarbojos ar restorānu apgādi un personāla izglītošanu. Ieguvis pretižo WSET augstāko “Diploma” kvalifikācijas līmeni Burgundijā, Francijā un Rustā, Austrijā, turpināju izzināt vīna noslēpumus, iegūstot Baltijā pirmo Weinakademiker titulu - un turpinot studijas "Institute of Masters of Wine" Londonā. Esmu dzīvespriecīgās Burgundijas brālības “Confrérie des Chevaliers du Tastevin” biedrs, lepojos ar harmonisku sadarbību ar Francijas vēstniecību Latvijā un “Institut français de Lettonie” un teju ik nedēļu šķetinu vīna noslēpumus “Vieta” degustāciju zālē ar mūsu Rīgas vīna klubiņu #peculiarwineclub

- Degustācijas

Rīkojam izzinošas un dzīvespriecīgas vīna degustācijas dažāda lieluma grupām un kolektīviem – plašā cenu un stilu spektrā. Norise iespējama kā pie mums vīna bāra “Vieta” degustāciju zālē Kr. Valdemāra 61, tā arī izbraukumos. Degustāciju ievirze iespējama kā izklaidējoša atrakcija ar šova elementiem, tā arī akadēmiski izzinoša. Iespējams pievienoties arī mūsu sadarbības partneru Institut Français de Lettonie grupām, kur dažādu Francijas apelāciju izzināšana tiek kombinēta ar valodas apguves elementiem.

- Konsultācijas

Kā iegādāties vīnus lētāk? Kā paplašināt redzesloku sev simpātiskā vīna stilā? Kuri vīni būtu labs ieguldījums un kuri pagrabā spēs sagaidīt bērna vai mazbērna pilngadību? Kā pielāgot atbilstošākās mēbeles, iekārtas vai citu atribūtiku vīna glabāšanai? Kā atrast atbilstošākās glāzes un citus servisa aprīkojumu jūsu vajadzībām? Sniegsim atbildes uz šiem un daudziem citiem jautājumiem, piedāvājot plašu portfolio no pašu importētajiem un sadarbības partneru piegādātajiem vīniem, nodrošinot pilnu vīnu iegādes servisu - kā arī vīna glabāšanu mūsu pagrabā, piemērotos apstākļos.

- Tūrisms

Piedāvājam organizēt jūsu brīvdienas vīna ceļojumā. Piedāvājumā ietilpst maršruta un dienas programmas sastādīšana jūsu izvēlētā vīna tūrisma galamērķī, degustāciju, viesnīcu un restorānu rezervācijas dažādās budžeta kategorijās; kā arī pilna servisa vīna tūres, kur pildīsim ne tikai programmas sastādīšanu, bet arī vīnziņa, gida, šofera un tulka funkciju!

Pieteikties jaunumiem